بيتايا التايلاندية تفتح أول مطعم لها في الدار البيضاء

أعلنت “بيتايا”، العلامة التايلاندية الشهيرة لأطعمة الشوارع، عن افتتاح أول مطعم لها في المغرب، وتحديداً في مركز “مارينا شوبينغ” بالدار البيضاء، وذلك يوم 26 شتنبر 2024. يأتي هذا الافتتاح ضمن خطة توسيع عالمية تهدف لتقديم تجربة المطبخ التايلاندي الأصيل لعشاق الطعام في المغرب.

يمثل هذا الافتتاح نتيجة شراكة استراتيجية بين مجموعة مرجان الرائدة في التوزيع العصري ومجموعة أطلس للضيافة (AHG) التي تتمتع بخبرة واسعة في قطاع الفندقة. من خلال هذه الشراكة، تم تأسيس شركة فليفرز فود التي تهدف إلى تقديم مفاهيم مبتكرة في عالم الطعام، تُركز على الجودة والأصالة بأسعار في المتناول.

وأوضح آدم العسري، مدير شركة “فليفرز فود”، أن افتتاح أول مطعم “بيتايا” في الدار البيضاء يعكس التزام الشركة بتقديم تجارب طهي فريدة للسوق المغربي، قائلاً: “نحن واثقون من أن هذا المشروع سيحقق نجاحاً كبيراً وسيُثري قطاع المطاعم في المغرب.”

يُقدم المطعم أجواءً مستوحاة من شوارع بانكوك مع تصميم يجمع بين الطابع التايلاندي والعناصر الحضرية الحديثة، ويتميز بقائمة طعام متنوعة تشمل أطباقاً تايلاندية تقليدية مثل Pad Thai وChicken Satay، إلى جانب إبداعات أخرى تُقدم بمكونات طازجة عالية الجودة بأسعار تتراوح بين 59 و85 درهماً.

تخطط “فليفرز فود” لتوسيع شبكة مطاعم “بيتايا” في المغرب، مع افتتاح مطعمين إضافيين بحلول نهاية العام الحالي، واستمرار التوسع بافتتاح مطعمين سنوياً حتى عام 2029، ما يعكس رؤية الشركة الطموحة في تعزيز مكانتها في السوق المغربي.